Was unseren Tee ausmacht 

Unser Qualitätsanspruch:
einzigartige Tee-Selektion
von sorgfältig kultivierten Tee-Gärten
Tee ist, wie guter Wein, ein Naturprodukt, dessen endgültiger Geschmack von zahlreichen Faktoren abhängig ist.
Mensch und Natur hinterlassen ihren Handabdruck auf jedem Teeblatt, sodass keine Ernte gleich der anderen schmeckt.
Wir wissen dies zu schätzen und konzentrieren uns deshalb auf die Feinheiten eines jeden einzelnen Tees um dessen Charakter bestmöglich hervorzuheben. 
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Anbauhöhe

400 m

Region

Hsinchu, Taiwan

Kultivar

Qing Xin

Oxidation

15%

Röstgrad

10%

Ernte

Frühling 2018

Aufgrund dieser sich ständig ändernden Feinheiten, haben wir uns für eine fortlaufende Nummerierung mit transparenter Auflistung der Details unserer Tees entschieden.
Somit ist es ein Leichtes Jahrgänge, Regionen, Zubereitungsarten und mehr zu vergleichen.
Auch die Einzigartigkeit einer jeden Ernte wird dadurch gebührend hervorgehoben.
Das ist was wir mit Yun Tea vermitteln wollen: 
zu schätzen was man in der Tasse hat.